Afin de pouvoir grandir et s’épanouir dans de bonnes conditions, un bébé doit bénéficier d'un maximum de vitamines. Pour cela, en plus du biberon, à partir de 6 mois, vous allez commencer la diversification alimentaire et nourrir bébé à la cuillère. Vous allez maintenant préparer de délicieux petits pots bébé maison à l'aide de purées ou encore des compotes. C’est un premier pas pour lui dans la découverte de ces nouvelles saveurs. C’est également une excellente manière de lui faire travailler son goût.
Dans cet article, voyons quelques conseils sur les meilleures manières de préparer de bons petits pots faits-maison pour bébé.
petit pot bébé maison : Misez sur le fait-maison avec des fruits et légumes de saison !
Lorsque votre bébé atteint l’âge de 4 à 6 mois, vous pouvez déjà lui faire profiter d’une diversification alimentaire en douceur. Toutefois, vous devez toujours suivre les conseils de votre pédiatre. Votre bébé peut continuer à téter son biberon le matin. Pour les autres repas, vous allez pouvoir lui apprendre à apprécier les différents fruits et légumes.
Nous vous partageons ci-dessous quelques astuces pour faire découvrir à votre tout petit, les saveurs des fruits et des légumes. Vous pouvez utiliser toutes sortes de légumes bio pour confectionner vos petit pots bébé maisons et vos purées de légumes.
Privilégiez le petit pot bébé maison avec des protéines pour le midi
Comme pour les adultes, le repas du midi est aussi très important pour les bébés. Le déjeuner est l'occasion idéale pour que bébé découvre les protéines tel que la viande ou poisson. Pour le poisson, privilégiez par exemple le colin ou le merlan et utilisez les filets qui sont très faciles à préparer (et qui ont peu d'arrêtes).
Vous pouvez également lui préparer un peu de viande ou du jaune d’œuf en petite quantité.
Nous vous conseillons de servir de l’œuf à votre bébé une fois par semaine au maximum. Mélangez un jaune d’œuf cuit avec de la purée de légume par exemple. Le blanc d’œuf, comme il est allergisant, ne peut être intégré dans l’alimentation de votre enfant qu’à partir de 1 an.
Des compotes et yaourts maisons pour le goûter
Le goûter est le meilleur moment pour préparer des compotes de fruits à un bébé. Favorisez les fruits de saison, vu qu’ils ont plus de saveurs.
Par exemple, les fraises n’ont aucun goût en hiver. Voilà pourquoi, il est plus prudent d’attendre la plein saison en Mai / Juin pour lui faire découvrir ce fruit.
Pour pouvoir profiter de certains fruits de saisons toute l’année, vous pouvez congeler vos pommes, vos framboises, vos myrtilles, etc. En hiver, vous devez faire le plein de vitamines à votre bébé. Préparez-lui une savoureuse compote de pommes et utilisez du jus d’orange à la place de l’eau de cuisson. De cette manière, la compote procurera aussi beaucoup de vitamine C à bébé même pendant l’hiver.
Outre, la compote, le yaourt nature peut également servir de goûter. Faites découvrir à votre bébé, le plaisir d’un dessert onctueux. Le secret de la réussite d’un yaourt fait maison réside dans la fermentation. Pour en préparer, vous aurez besoin de lait de vache (un litre pour 6 petits pots de yaourt) et un sachet de ferments lactiques. Concernant le lait, il existe plusieurs types : entier, écrémé, demi écrémé, lait de soja, en poudre, lait concentré, etc. Vous pouvez tous les utiliser pour faire du yaourt nature ou du yaourt aux fruits à votre bébé.
Certaines personnes utilisent même du lait de chèvre. Il est également possible de parfumer le yaourt avec de la vanille ou le présenter avec de la confiture.
Un petit pot bébé maison aux légumes pour le dîner
Les légumes conviendront parfaitement pour le dîner. D’une part, il doit toujours être préparé avec attention pour que bébé soit assez rassasié pour affronter la nuit. D’autre part, il doit être léger et faciliter la digestion pour assurer une bonne nuit de sommeil. Ainsi, le dîner devra être à base de légumes et avec un peu de féculent. Vous pouvez également accompagner ce plat avec un biberon de lait infantile.
Préparez facilement la purée et la compote
Que ce soit à midi, pour le goûter ou encore pour le dîner, la purée et la compote seront toujours de bonnes alliées pour les parents.
Les mixeurs-cuiseurs vous accompagneront longtemps dans la préparation des repas de votre bébé. Ces matériels sont disponibles sur le marché sous diverses marques comme Avent, ou encore Philips. Les parents à la recherche d’appareils spécifiques pour la cuisine de leurs bébés seront ravis d’avoir ce type d’appareil chez eux. Il vous permet effectivement de cuire les aliments à la vapeur. C’est pour mieux conserver les nutriments nécessaires et les saveurs contenus dans les fruits, les légumes, les viandes ou encore les poissons. Pour finir votre préparation, vous n’aurez plus qu’à les passez au mixeur du même appareil en ajoutant de l’eau de cuisson pour obtenir une savoureuse purée.
Sinon, vous pouvez également opter pour un Blender. Celui-ci vous permettra de concocter de la bonne soupe pour bébé, mais aussi pour le reste de la famille. Par ailleurs, évitez d’utiliser trop d’assaisonnements pour la soupe de votre bébé. En utilisant un Blender ou un mixeur, vous pouvez cuisiner une grande quantité que vous pouvez congeler afin de bénéficier d’un gain de temps sur les repas du soir.
Des astuces pour conserver les petits pots bebé maison dans de bonnes conditions
Cuisine rime généralement avec conservation. Pour vous faciliter la tâche dans la préparation des repas de bébé, vous pouvez conserver les petits pots de bébé en les congelant. Vous gagnerez ainsi du temps en réchauffant seulement le repas de bébé. Néanmoins la conservation d’une purée fait maison dans un réfrigérateur ne doit pas dépasser les deux jours.
Les petits pots bébé en verre sont les meilleurs choix pour un contenant de repas pour bébé. Ce qui est bien avec ces petits pots, c’est le fait qu’ils supportent très bien la chaleur ainsi que le froid. De plus, ils sont réutilisables, ce qui assure le respect de notre environnement. Sans BPA, ces types de contenants ne représentent pas de danger pour bébé.
Smile&Green proposent une large gamme de petits pots bébé maisons pour permettre aux parents de conserver les repas du bébé. Pour cela, il vous suffit juste de cuisiner une plus grande quantité de purée de légumes ou de compotes et les conserver dans des petits pots. Vous avez le choix entre les passer au congélateur ou au réfrigérateur. Les petits pots en verre Smile&Green sont vendus avec un couvercle hermétique sur lequel vous pouvez indiquer la date de conservation.
petit pot bébé maison : en conclusion !
Les parents ont souvent du mal avec les repas de bébé. Ne paniquez pas, il suffit de connaitre de bonnes astuces et le tour est joué. Pour les petits pots par exemple, vous n’avez qu’à varier entre divers types de légumes et de fruits, et ajouter une petite quantité de viande, de poisson ou de jaune d’œuf. Pour connaitre les bonnes portions, vous pouvez consulter des recettes très faciles à réaliser de purée ou de compote bébé faits maison. Pour nourrir bébé, pensez toujours à utiliser des produits écologiques : non seulement, ils sont sécuritaires pour la santé des tous petits mais ils respectent également bien notre chère planète.
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